ぷるぷるの甘くとろける脂が魅力。マルチョウとも呼ぶ。所沢牛のホルモンを食べたら、ホルモン嫌いが治るという。
皮面を焦がさぬようにじっくり、パリッと焼く。最後に脂面をすこーしだけ焦がしてあつあつのままタレにくぐらせパクリ。
うーん!うまい。
所沢牛ホルモン-小腸
単品 580円
※貴重な所沢牛。数に限りがございます。品切れの場合はご容赦くださいませ。
※貴重な所沢牛。数に限りがございます。品切れの場合はご容赦くださいませ。
所沢牛焼肉べこ助
埼玉県産所沢牛専門焼肉店。所沢市和ヶ原1-41-11。電話04-2947-8629 ご予約はLINE@からがお得で便利です!左上のメニューからLINE@スタンダード会員を押して友達追加登録をお願いします!
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